小米肉丸

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小米肉丸的用料

猪肉 小米
老豆腐 盐
胡椒粉 香油
姜 料酒

小米肉丸的做法

步骤1

提前将小米洗净，净泡
小米肉丸的做法图解2

步骤2

将猪肉、姜、老豆腐一起剁成末

步骤3

加入盐、胡椒粉、香油、料酒搅拌均匀

步骤4

将放小米碗中的水沥干，平铺在盆子中
小米肉丸的做法图解5

步骤5

手上抹点香油，用手将肉末捏成一个个球，然后在小米上滚，让每个球上都沾满小米

步骤6

锅里放水蒸，熟了即可出锅

小米肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 小money 编写，未经授权不得转载

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