火腿鸡蛋面饼

精品
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夏天酷暑没有食欲,为我家人精心制着想出来的这道莱!

火腿鸡蛋面饼的用料

火腿肠 1条 鸡蛋 2只
小麦面粉 250克 1勺
香莱 2根 香葱 3根

火腿鸡蛋面饼的做法

火腿鸡蛋面饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,火腿肠切丁,香莱和香葱分别切末。

步骤2

面粉加水搅成可流动的面糊

步骤3

调入调料,放入鸡蛋。

步骤4

放入火腿肠,香菜末和香葱末搅拌均匀。

步骤5

平底销少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。

步骤6

将饼两面煎至金黄色。煎的过程中多加些油,鸡蛋面饼油多—些好吃。

步骤7

稍稍放凉后,煎好的饼移至案板,按个人喜欢切小块食用即可。

火腿鸡蛋面饼的烹饪技巧

做这道菜食用油要用多放一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-31

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