海鲜炒饭--充满海鲜鲜甜的招牌炒饭

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一定要用高汤不然是不够鲜甜的

海鲜炒饭的用料

米饭 虾仁
香菇 瑶柱
葱花 菜心梗

海鲜炒饭的做法

海鲜炒饭--充满海鲜鲜甜的招牌炒饭的做法图解1

步骤1

原料之二
海鲜炒饭--充满海鲜鲜甜的招牌炒饭的做法图解2

步骤2

把所有米饭外材料全部切丁
海鲜炒饭--充满海鲜鲜甜的招牌炒饭的做法图解3

步骤3

热锅入油,让油润湿整个锅后把油倒出,倒入鸡蛋至五成熟时倒入米饭翻炒至米饭在锅中跳动
海鲜炒饭--充满海鲜鲜甜的招牌炒饭的做法图解4

步骤4

高汤入锅后加入香菇丁和瑶柱丁,水开后加入虾仁菜心梗丁,入盐,少许糖,蚝油调味最后撒入葱花然后把酱汁浇在饭上即成
海鲜炒饭--充满海鲜鲜甜的招牌炒饭的做法图解5

步骤5

成品

海鲜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-02

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