香闷南瓜

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妈妈煮的菜

香闷南瓜的用料

金瓜 肥瘦猪肉
豆豉 蒜头
白糖 鸡粉调味料
蚝油

香闷南瓜的做法

香闷南瓜的做法图解1

步骤1

准备好金瓜
香闷南瓜的做法图解2

步骤2

豆豉,猪肉,蒜头
香闷南瓜的做法图解3

步骤3

加油把蒜头放进去爆香,放猪肉豆豉
香闷南瓜的做法图解4

步骤4

放点盐搅拌一下,然后放水,盖上锅盖继续闷
香闷南瓜的做法图解5

步骤5

过一会打开锅盖加几勺糖
香闷南瓜的做法图解6

步骤6

加点调料粉继续闷哇
香闷南瓜的做法图解7

步骤7

最后放点蚝油要是有点粘锅的话可以加点油,然后继续闷
香闷南瓜的做法图解8

步骤8

最后关掉火别那么快出锅,在熄火的锅里继续闷一下下。
香闷南瓜的做法图解9

步骤9

最后就大功告成啦,这次闷的不怎么好,再闷干一点就更好吃啦,整个流程就二十分钟左右把

香闷南瓜的烹饪技巧

用中火闷,大火很容易焦,闷的时候注意时间,几分钟就打开锅看看金瓜有没有粘锅。整个流程就二十分钟昨晚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-09

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