【油激黄瓜】夏季最爱

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Alina小迪素食簿
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【油激黄瓜】夏季最爱的用料

黄瓜 花椒
干红辣椒 姜（可选）

【油激黄瓜】夏季最爱的做法

步骤1

黄瓜洗净（带皮，可以先用小苏打水浸泡十来分钟）切细条放入盘中、姜切末撒在上面；

步骤2

炒锅热油，入花椒、干红椒炸出香味；

步骤3

炸好的油连同花椒辣椒趁热浇在黄瓜上；
【油激黄瓜】夏季最爱的做法图解4

步骤4

放适量盐、少量糖，点一小勺醋，拌匀即可。

【油激黄瓜】夏季最爱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 Alina小迪素食簿 编写，未经授权不得转载

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