自制杂粮煎饼

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豆王爷
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自制杂粮煎饼的用料

玉米面 适量 高粱面 适量
大豆面 适量 鸡蛋三个
黄瓜一根 甜面酱
黄豆酱 老干妈
芝麻酱

自制杂粮煎饼的做法

自制杂粮煎饼的做法图解1

步骤1

各种面随意搅和在一起，稀稀的，不然不好摊开，各种酱搅和在一起，完全根据自己口味来，鸡蛋搅匀。

步骤2

然后就上火摊煎饼，少量油，快速把一坨面铺开，没有专业的工具，所以我做的还是有点像烙饼。
自制杂粮煎饼的做法图解3

步骤3

等上层微微凝固，舀上一勺鸡蛋抹匀，凝固一下，翻个个，迅速翻回来，让鸡蛋熟透即可，在鸡蛋上刷酱，撒葱花，一张半成品饼就可以出锅了。裹上黄瓜丝，简直美味！

自制杂粮煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-15

©本菜谱的做法由 豆王爷 编写，未经授权不得转载

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