圆葱土豆烧鸡翅

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这是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的,味道真不错。

圆葱土豆烧鸡翅的用料

鸡翅 7、8个 土豆 一个
圆葱 一个 葱姜末 少许
少许 生抽 适量
香叶 3、4片 花椒 少许
白糖 少许 食用油 适量

圆葱土豆烧鸡翅的做法

圆葱土豆烧鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅洗净后打上花刀焯水再次洗净后加入少许生抽,盐,花椒,香叶等自己喜欢的调料腌制半小时左右
圆葱土豆烧鸡翅的做法图解2

步骤2

土豆去皮切滚刀块,圆葱去皮也切大块,葱姜切末
圆葱土豆烧鸡翅的做法图解3

步骤3

炒锅加热后加入适量食用油加入葱姜爆香后,加入土豆块翻炒至微微透明
圆葱土豆烧鸡翅的做法图解4

步骤4

加入鸡翅连同里面的腌料一起哈稍稍翻炒
圆葱土豆烧鸡翅的做法图解5

步骤5

然后加入适量清水,加入生抽,白糖大火烧开小火慢慢煨熟
圆葱土豆烧鸡翅的做法图解6

步骤6

待到感觉汤汁不多的时候加入圆葱块翻炒至圆葱变色即可
圆葱土豆烧鸡翅的做法图解7

步骤7

适当调味,盛出装盘,很受儿子欢迎呢

圆葱土豆烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-20

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