凉拌白萝卜丝

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甜鑫妈
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小的时候爸爸经常做这道下酒菜，味道很好，今天自己捉摸也整上一盘

凉拌白萝卜丝的用料

象牙白萝卜 小的一根，大的半根 盐 一小勺
糖 一小勺 醋 两大勺
凉拌酱油 一大勺 白胡椒粉 半小勺
葱丝 一小段 干辣椒 三个

凉拌白萝卜丝的做法

凉拌白萝卜丝的做法图解1

步骤1

萝卜、葱、干辣椒统统切丝，装盘
凉拌白萝卜丝的做法图解2

步骤2

刚才所说的调味料调在一起，根据个人口味尝尝味道
凉拌白萝卜丝的做法图解3

步骤3

泼油，倒入刚刚调制好的调味料
凉拌白萝卜丝的做法图解4

步骤4

两人份的凉菜ok了

凉拌白萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 甜鑫妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 中国菜

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