焗虾通粉

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栗子蛋糕啊呜啊呜蕾

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一份单人餐的用量。突然好想吃焗面，打开豆果找到一款适合的菜谱，这就开始吧！

焗虾通粉的用料

通心粉 200g	虾若干
洋葱半颗	大蒜若干
黑胡椒粉若干	香草若干
盐若干	橄榄油适量
奶酪碎适量	牛奶适量

焗虾通粉的做法

步骤1

煮通粉，煮时可以加点盐～可以加一次凉水充分煮熟，煮熟后捞出沥干～

步骤2

虾洗净去头开背，除去肠线～

步骤3

半颗洋葱切碎，大蒜切片。每次切洋葱都恨不得闭上眼睛切，幸好盲切没切到手…大蒜是必须的，和牛奶奶酪是绝配啊！蒜片要薄，而且据说蒜最营养的吃法就是切薄片令大蒜素充分释放！

步骤4

中火开炒，橄榄油入锅，大蒜片先煸香～

步骤5

然后放洋葱炒香～

步骤6

放入虾～

步骤7

加点白酒，白葡萄酒喝完了，就放了点这个～去腥又增加风味！

步骤8

虾开始变红后放入通粉～

步骤9

加牛奶，淡奶油也可以！用量布满整个锅底～

步骤10

加入盐，黑胡椒，香草等调味～

步骤11

汤汁变浓后将面盛出到可以入烤箱的餐具中，此时面还带一些汤汁的！

步骤12

在面上撒一些奶酪碎，烤箱预热200度，烘烤8分钟～

步骤13

叮～面出炉咯！当心烫哦～

步骤14

诱人的焗面～香浓又营养！

焗虾通粉的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-25

©本菜谱的做法由栗子蛋糕啊呜啊呜蕾编写，未经授权不得转载

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