日式汉堡肉饼

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夏日便当

日式汉堡肉饼的做法

日式汉堡肉饼的做法图解1

步骤1

将肉糜放料酒,盐,黑胡椒,鸡蛋,淀粉或者少量面粉,根据肉糜的比例,,切记不要太黏稠,拌匀,洋葱切沫
日式汉堡肉饼的做法图解2

步骤2

洋葱炒下待凉后于肉糜拌匀,手上抹点油双手拍打成椭圆形。拍打过程很重要
日式汉堡肉饼的做法图解3

步骤3

放油双面煎,切记火不要大
日式汉堡肉饼的做法图解4

步骤4

这边黄瓜切好等待米饭
日式汉堡肉饼的做法图解5

步骤5

煎好后放点水盖上盖闷煮三分钟后倒入酱汁开大火让肉饼吸收酱汁,期间不停翻面让酱汁充分吸收
日式汉堡肉饼的做法图解6

步骤6

完成了,也可以配上西兰花或者其他蔬菜。个人觉得黄瓜最搭
日式汉堡肉饼的做法图解7

步骤7

蓝后高高兴兴上班去
日式汉堡肉饼的做法图解8

步骤8

分别放速冻,吃的时候拿出来煎一下就行了

日式汉堡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-26

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