酥炸翅尖

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叶娜娜娜娜
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酥炸翅尖的用料

翅尖 想多少做多少 盐、白胡椒粉、五香粉，料酒、面粉、鸡蛋、面包糠

酥炸翅尖的做法

酥炸翅尖的做法图解1

步骤1

现在鸡翅上割几刀，放入碗里，加入盐、白胡椒粉、五香粉、料酒腌渍2个小时以上（腌的时间越长越入味的哈）
酥炸翅尖的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋液（也可鸭蛋液）、面粉、面包糠

步骤3

翅尖腌好后沥干水分，先裹上面粉（也可淀粉）

步骤4

再放入蛋液中裹一层

步骤5

最后裹一层面包糠

步骤6

锅中倒入油，先用大火把油烧热（锅内冒烟就可以了），改小火放入鸡翅，慢慢的炸至金黄色就可以了
酥炸翅尖的做法图解7

步骤7

最后装盘出锅啦，哒哒哒哒

酥炸翅尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 叶娜娜娜娜 编写，未经授权不得转载

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