（君之版）蔓越莓饼干

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蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低

（君之版）蔓越莓饼干的用料

低筋粉 115g 太古糖粉 60g
鸡蛋液 15ml 蔓越莓 35g
总统黄油 75g

（君之版）蔓越莓饼干的做法

（君之版）蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油切块，放盆中，待室温软化
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉，搅拌均匀
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液，搅拌均匀
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

放入蔓越莓干，搅拌均匀
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

放入低筋面粉，一定要搅拌均匀，防止面粉结块
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

把所有材料混合均匀后，用手揉一下，定型
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

我是放在小吉饼干模具里定型的，放去冰箱冷冻一小时
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

切块的步骤忘拍了，切成大概0.7cm的厚度，放入烤箱，150度，烤20分钟
（君之版）蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

成品，哈哈，家人都说好吃，比之前两次做的好

（君之版）蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 沐伊Q 编写，未经授权不得转载

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