油拌菜心

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油拌菜心的用料

菜心 盐
油

油拌菜心的做法

步骤1

洗净菜心，粗一点的茎可以切开

步骤2

烧开水，放入菜心焯熟，装盘

步骤3

锅里放油，放盐，关火后放入菜心拌匀，装盘

油拌菜心的烹饪技巧

冬天的菜心比较好吃，但是现在是夏天，菜心炒出来较苦，所以先焯水处理一下比较好。苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

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