凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 2根 红椒壳 2只
大蒜瓣 2瓣 生姜 2片
盐 适量 芝麻油 适量
味精 适量 白砂糖 适量
白醋 适量

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

将黄瓜洗净去皮，切条状后装入盆
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

撒入适量盐搅拌黄瓜腌制15分钟
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

将红椒壳切小块，姜，大蒜切末装碗备用
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

腌制好的黄瓜水份多，将水滤干，放入红椒壳姜大蒜搅拌
凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

再放入适量味精，白砂糖，白醋，芝麻油搅拌
凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

最后装盘就行了

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

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