红烧土豆

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梅ice
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这是我和妹妹共同完成的第一道菜。

红烧土豆的用料

土豆 大：一只或小：两只 食用盐
食用油 酱油
孜然粉 黄豆酱（方便面酱料）

红烧土豆的做法

步骤1

将土豆切成块状（略大）。

步骤2

倒入食用油加热，放入土豆块翻炒，加入适量盐，酱油，黄豆酱。加入半碗水，盖上锅盖，中火烧制。

步骤3

当水没有时，再加半碗水，继续烧制。

步骤4

当水没有了，再加半碗水，继续烧制。当出现浓稠的土豆汤时，出锅，撒上孜然粉，便完成了。

红烧土豆的烹饪技巧

用高汤替代水更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 梅ice 编写，未经授权不得转载

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