冬瓜鱼汤

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冬瓜鱼汤的用料

鱼 250g 冬瓜 200g
油 适量 盐 一勺
姜 适量

冬瓜鱼汤的做法

冬瓜鱼汤的做法图解1

步骤1

鱼洗净
冬瓜鱼汤的做法图解2

步骤2

冬瓜切片
冬瓜鱼汤的做法图解3

步骤3

姜，剁碎
冬瓜鱼汤的做法图解4

步骤4

热锅凉油，将鱼两面煎一下。
冬瓜鱼汤的做法图解5

步骤5

放姜，倒入开水，开水要一次性加足
冬瓜鱼汤的做法图解6

步骤6

盖上锅盖煮至汤乳白色
冬瓜鱼汤的做法图解7

步骤7

加入冬瓜片盖锅盖继续煮至冬瓜熟软
冬瓜鱼汤的做法图解8

步骤8

汤好了。

冬瓜鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 宝包包 编写，未经授权不得转载

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