手工水饺（香菇娃娃菜馅）

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给经常加班的老公来点简单的饮食

手工水饺（香菇娃娃菜馅）的用料

瘦肉 1斤 娃娃菜（小） 2棵
香菇 6个（图示大小） 盐
鸡精

手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法

手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法图解1

步骤1

香菇切根，娃娃菜分瓣洗净，滤水晾干。
手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法图解2

步骤2

瘦肉剁成泥，也可以直接用绞肉机绞碎，备用
手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法图解3

步骤3

娃娃菜切碎，稍微挤干点水；香菇也切碎，小小块，不用太碎，就不上图了，备用。
手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法图解4

步骤4

讲准备的肉泥，娃娃菜，香菇碎倒入容器中进行搅拌，如图所示。
手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法图解5

步骤5

放入盐两勺，鸡精一勺，进行充分搅拌，如果前期娃娃菜水挤的比较干净，那馅里面的水就少点，因为大部分素菜遇到盐都会出水，大家要注意啊！然后放入葱，这个根据个人，喜欢的就放，不喜欢的就不放。
手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法图解6

步骤6

下面就用买好的饺子皮开包，我这个是基础款，饺子款式可以自由发挥！呵呵

手工水饺（香菇娃娃菜馅）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-15

©本菜谱的做法由 cca77 编写，未经授权不得转载

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    / 7 手工水饺（香菇娃娃菜馅）的做法步骤

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