拌辣皮

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拌辣皮的用料

瘦猪肉 一块 粉皮 一张
黄瓜 一根 西红柿 一个
鸡蛋 一个 香菜 一棵
适量 适量
鸡精 适量 蒜泥 适量
甜酱 适量 味极鲜 少量

拌辣皮的做法

拌辣皮的做法图解1

步骤1

准备好所以的食材
拌辣皮的做法图解2

步骤2

将猪肉切成肉丝(也不要太细),用甜酱炒熟
拌辣皮的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散,入锅摊成鸡蛋皮

步骤4

将粉皮煮熟,切成条状
拌辣皮的做法图解5

步骤5

将鸡蛋皮、黄瓜、西红柿切成条状
拌辣皮的做法图解6

步骤6

将香菜、蒜泥、醋、盐、鸡精(或味精)、少量味极鲜倒入拌匀
拌辣皮的做法图解7

步骤7

这就是成品了,这是我们这的地方菜,有点辣有点酸还清口,很好吃哦

拌辣皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-16

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