泡菜肥牛锅

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倩姐脾气差_
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外面各种的泡菜汤，酸汤肥牛，不是肉太少，就是淡了，辣了，自己动手，依照自己喜好，为自己，为家人炮制这一份私家泡菜牛肉锅。

泡菜肥牛锅的用料

肥牛卷 一袋 泡菜 一袋
金针菇 适量 韩国辣酱 半盒
白醋 一勺 盐 两勺
鸡精 一勺

泡菜肥牛锅的做法

泡菜肥牛锅的做法图解1

步骤1

准备材料，都是超市可以直接买到的，超简单
泡菜肥牛锅的做法图解2

步骤2

两个锅同时开火，汤锅烧半锅水，炒菜锅倒油烧热
泡菜肥牛锅的做法图解3

步骤3

油锅热了就把泡菜倒下去简单翻炒，切记泡菜的汤汁不用放下去炒
泡菜肥牛锅的做法图解4

步骤4

泡菜翻炒好，汤锅水也烧开了，把泡菜倒入汤锅，把金针菇也倒入，烧开后，把韩国辣酱半盒，一勺白醋，两勺盐，一勺鸡精加入，调味，根据个人口味添加，然后把汤烧开
泡菜肥牛锅的做法图解5

步骤5

汤全部烧开后，下肥牛卷，然后再一次等汤烧开沸腾，这个时候差不多肥牛颜色也变了，熟了，就大功告成
泡菜肥牛锅的做法图解6

步骤6

成品，泡菜肥牛锅
泡菜肥牛锅的做法图解7

步骤7

韩国辣酱，我选用的是这种，朋友带回来的，一般的进口商品超市应该有的，这个拌石锅饭也很赞

泡菜肥牛锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 倩姐脾气差_ 编写，未经授权不得转载

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