西柚椰汁西米露

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西风的话2014
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西柚椰汁西米露的用料

西米 50g 椰浆 100g
西柚肉 适量

西柚椰汁西米露的做法

西柚椰汁西米露的做法图解1

步骤1

选取优质西米，将1000ml水烧开，西米放入小火煮约15分钟，中途不断划动，以免黏在锅底。然后关火加盖焖3分钟。
西柚椰汁西米露的做法图解2

步骤2

捞出西米，呈透明状。凉开水过两次，使之粒粒更分明。
西柚椰汁西米露的做法图解3

步骤3

将过凉开水的西米放在容器中，放入西柚果肉及椰浆，即成。喜欢稍甜的朋友可以加点蜂蜜。亦可放入其它各种果肉，冷藏后食用味更加！

西柚椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 西风的话2014 编写，未经授权不得转载

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