芝麻苏打饼干

精品
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苏打饼干的用料

面粉 100g 黄油 30g
水或牛奶 40g 面粉(油酥) 30g
色拉油(油酥) 11g 半小勺
酵母 一小勺 小苏打 绿豆大一点

苏打饼干的做法

芝麻苏打饼干的做法图解1

步骤1

面粉、黄油、酵母、小苏打、盐、水或牛奶揉成团,温暖处发酵30分钟
芝麻苏打饼干的做法图解2

步骤2

油酥揉成团,发酵好的面团进行3轮3折后和油酥再进行3轮3折,擀成薄片分割成小块放在温暖处再发酵2030分钟
芝麻苏打饼干的做法图解3

步骤3

放入预热烤箱160度15分钟即可
芝麻苏打饼干的做法图解4

步骤4

成功咯

苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-20

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