干锅鱼

精品
6.0万 浏览 411 收藏
收藏
嗨l海浪
嗨l海浪
＋ 关注

干锅鱼的用料

草鱼 一尾

干锅鱼的做法

干锅鱼的做法图解1

步骤1

干锅香辣鱼:1鲤鱼一尾加工成条 2:码味（注盐少许淡点即可） 3:配料.腾椒油.花椒.十三香.豆豉.姜蒜.大葱.白糖.豆瓣酱.芝麻油.干海椒节. 4:土豆切一字条，青椒成节.洋葱切块.四季豆切节。 5:锅放油500克，加热成七至八层油温，下鱼；成金黄色捞出。以次放土豆炸成金黄，下四季豆炸熟（注四季豆不熟有毒） 空油剩250克油下花椒干海椒豆鼓炒制变色为综红色下豆瓣炒香的白糖少许下青椒洋葱炒断生，放鱼炒翻锅，放花椒粉，十三香，芝麻油腾椒油胡椒粉，葱颗即成。
干锅鱼的做法图解2

步骤2

同上

干锅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 嗨l海浪 编写，未经授权不得转载

干锅鱼的其他做法更多

干锅鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

干锅鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干锅鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 干锅鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活