麻辣豆腐

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回眸，谁浅笑
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麻辣豆腐的用料

鲜豆腐 一块 葱花 适量
大蒜 半个 豆瓣酱 适量
盐 少许 味精 少许
酱油 适量 淀粉 适量
花椒面 适量

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成1厘米的方块，锅内加入水放盐，下豆腐块焯水，起锅待用。
麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

锅内下少许的油放入豆瓣酱，姜末炒出香味，下豆腐，少许盐，味精，蒜，酱油，勾芡收汁，装盘起锅撒花椒面，葱花即可
麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

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麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-22

©本菜谱的做法由 回眸，谁浅笑 编写，未经授权不得转载

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