照烧鸡腿

精品
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照烧鸡腿的用料

鸡腿 两个 洋葱 半个
适量 耗油 两勺
料酒 两勺 生抽 两勺

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨,加洋葱丝、姜丝、料酒、生抽、耗油腌4小时。
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

用牙签在鸡皮上扎些小洞,锅中放油,放入腌好的鸡腿(鸡皮向下)。煎至两边金黄色而已。

步骤3

加入腌鸡腿的汁,收汁装盘即可。

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-22

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