大白菜煲鸡

1.3万 浏览 12 收藏
收藏
苍狼1吻
苍狼1吻
＋ 关注

大白菜煲鸡的用料

项鸡 1/4只 大白菜 250g
香菜 3棵 小葱 2棵
姜 2块 盐 3勺
味精 适量 蒜头 3瓣
花生油 适量

大白菜煲鸡的做法

大白菜煲鸡的做法图解1

步骤1

大白菜洗净，切段。鸡，洗干净，切块。（我选的是上格，因为我女朋友喜欢吃。鸡翅膀和鸡腿只分两块）
大白菜煲鸡的做法图解2

步骤2

装2/3煲水，姜拍茸，大白菜梗先放入
大白菜煲鸡的做法图解3

步骤3

水开之后，放鸡，再放入余下的菜叶
大白菜煲鸡的做法图解4

步骤4

蒜头拍碎放入碗内，滴香油，再倒入适量酱油。点料OK了
大白菜煲鸡的做法图解5

步骤5

汤开，熄火。放入盐，蚝油，最后才放一点味精（加鲜味，不喜欢可以省略），放入香菜和葱花，淋上花生油。
大白菜煲鸡的做法图解6

步骤6

大功告成。起锅，配上之前的点料。我做的时候没有香菜和小葱

大白菜煲鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 苍狼1吻 编写，未经授权不得转载

大白菜煲鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

大白菜煲鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大白菜煲鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 大白菜煲鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活