西蓝花炒香菇,减脂期必备!

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最近开始刷脂,西蓝花营养又美味,还超级百搭哦

西蓝花炒香菇的用料

鲜香菇 3朵 (大) 西兰花 适量
红椒 半个 姜蒜 适量

西蓝花炒香菇的做法

西蓝花炒香菇,减脂期必备!的做法图解1

步骤1

香菇切片,西蓝花摘小朵,红椒切小块,姜蒜切丁。热锅下油炒香葱蒜。下香菇和西蓝花翻炒。加小半碗水盖上锅盖闷一会儿。(西蓝花比较不好熟,也可以先焯下水,这样就不用闷直接炒熟)
西蓝花炒香菇,减脂期必备!的做法图解2

步骤2

西蓝花和香菇煮软之后下一勺蚝油和一小勺盐来调味。
西蓝花炒香菇,减脂期必备!的做法图解3

步骤3

再大火翻炒一下盛出即可。

西蓝花炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-04

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