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发布的菜谱 (1)

• 油焖大虾~厄瓜多尔白虾这样做~超好吃

  4.5万 407

发布的笔记 (13)

• 觉得蛋黄糊最难，小火煮、锅举高，而且还要不停搅拌，不然很容易焦了或者成蛋花了。淡奶油最好放冰箱一下子再打发😋做出来超级好吃~ 99
• 果然是简单易做，熬汤底、炒配料什么的步骤都省了，精华全在调料包里😃仔细看看调料包上说这一包可以做3斤巴沙鱼呢，这味道杠杠的👍厨房小白秒变大师级的感觉，家人吃了都叫N call，值得推荐😍😋 166
• 很好，自己做的，小朋友吃光光😋工具不齐全，奶油裱得卖相一般般咯，好吃就行😝 176
• 简单易做，关键是在蛋白的打发，真的一点蛋黄都不能有，而且要分3次打发，还有就是烤熟以后反过来晾，比较不容易回缩😋😋😋好吃~ 177
• 跟着配方做过好几次了，这个配方最好用，简单易做，只是玻璃盘子刷油太多容易引起第一层不凝固，随着层数增加，最后还是会凝固好的，只是层次没有那么分明而已，之前的忘了拍图，这次用了小兔子模具做了几个“条纹兔兔”，小孩子最喜欢了😃😃😃 178
• 简单易做，味道棒棒哒~用的是李锦记的泰式甜辣酱，担心味道不够，小火合盖多煮了5-10分钟，辣味都出来了，老公给了一个大大的赞👍👍👍 2
• 一开始班戟皮用了大火煎，有点点焦的感觉，油放太多呢就不焦，但是表面油油的，后面少放点油，还用小火煎就好多了，超级香~好吃👍👍 173
• 鲜虾没买，临时换了牛肉，做法简单，好吃~不过我的是6寸饼底，感觉一共烤15分钟就可以了，不然表面太干了😋 186

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