“云南大学2019调剂【(绊&证 V信:as1303000)】”的相关菜谱
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云南菜-椰奶泡鲁达
糯米,西米,牛奶一杯,缅甸炼乳,缅甸干面包,冰块,新鲜椰汁
收藏人数 26云南火锅-炊锅(楚雄)炊锅,大骨汤,小酥肉,盐,白菜,金针菇,本地瓜,牛肉,猪肉丝,豆腐皮,莴笋,土豆,无烟煤炭,蒜苗,蘸水,火腿片
收藏人数 8铜锅饭(云南煲仔饭)葱花,土豆,大米,猪油或植物油,盐,青豆,姜末,宣威火腿或香肠
收藏人数 326#少盐饮食 轻松生活#云南野生菌炖鸡土鸡,谷熟菌,姜,草果,花椒,盐
收藏人数 411#舌尖上的端午#不用发酵的云南鲜肉破酥包破酥面团:,中筋面粉,糖,泡打粉,水,干酵母,猪油,鲜肉馅:,猪梅花肉,猪油,白洋葱,香葱末,姜末,鸡蛋,米酒或料酒,白胡椒粉,鲜味酱油,盐,蚝油,香油
收藏人数 3500云南传统点心蛋清饼河套平原雪花粉,泡打粉,奶粉,水,玉米油,鸡蛋清,糖粉,玫瑰豆沙,蜂蜜,蛋黄
收藏人数 1064云南腌(泡)菜手法包菜,酸辣子,盐,黄瓜,醋
收藏人数 377手工云南玫瑰酱墨红玫瑰花,白砂糖,百花蜂蜜,盐
收藏人数 456云南风味狼牙土豆土豆(必要),辣椒粉(可必要),胡椒粉(可有可无),酱油,醋,花椒/花椒油,盐,鸡精,提香料(辣椒段,花椒,蒜),出锅提香料,喜欢の酱料,油(必要)
收藏人数 27云南腌萝卜(昆明地区)白萝卜,盐,白糖,辣椒粉,花椒粉
收藏人数 268云南鲜花饼玫瑰酱材料,云南可食用玫瑰花,白砂糖,冠生园洋槐蜂蜜,水油皮材料,中筋面粉,食用油,白砂糖,清水,油酥皮材料,中筋面粉,食用油,其他,食用盐,糯米粉,松仁,食用色素
收藏人数 103云南傣味牛肉米线韭菜,小米辣,牛肉,盐,味精鸡精,姜葱蒜,普洱茶
收藏人数 104云南春日宴-腐乳薄荷自种薄荷,自制素腐乳,盐,自制辣椒油,自制木瓜醋,云南甜酱油,生抽
收藏人数 100云南镇康凉拌白露花白露花,盐,生抽,香菜(云南又名银穗),蒜蓉,柠檬,味精,老干妈水豆豉
5分云南味-褚橙茶严小姐手工坊合作~褚橙庄园的(实建橙),严小姐手工坊私定蜂蜜,严小姐手工坊私定烤茶罐,水
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