“农业高级职称评审定*制*办*理 微:A1821177305”的相关菜谱
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蒸制的春饼
面,盐,水,食用油
5分快速熬制大油板油,食盐
5分【红糟大肠】——蒸制红糟(红酒酿),猪大肠,姜,盐,鸡精
收藏人数 316密制醤料醬油(以浅色为宜,我喜欢用《六月鲜》特级醤油,蒜、䓤、白糖、花椒、油
收藏人数 104麻将办秋葵秋葵、盐、生抽,醋、香油,麻将、糖
收藏人数 30#无腊味,不新年#蜜制卤叉烧猪后腿肉,五花肉,料酒,大葱,蜂蜜,叉烧酱,大蒜,蚝油,盐,红曲粉,姜,生抽,老抽
收藏人数 5101#下饭红烧菜#㊙️制红烧肉五花肉,八角,老抽,盐,料酒,葱姜,油,冰糖,八角桂皮,干辣椒,大蒜瓣,清水
5分干海参的发制干海参,冰块,保温锅,奶锅
收藏人数 1529九制陈皮豆浆黄豆,九制陈皮,水
收藏人数 2270【喜饼】(烤制)鸡蛋4个,面粉,花生油,白糖,酵母
3.5分锦娘制——干炒牛河牛肉丝,洋葱,甜椒,胡萝卜丝,河粉,生抽,淀粉,盐,老抽,黑胡椒,食用油
收藏人数 228纯手工制姜枣膏姜,栆,红糖,枸杞
收藏人数 162蜜制金钱橘金钱橘,冰糖,柠檬汁
收藏人数 101猪油的熬制方法猪板油,葱、姜片,清水(自制猪油)
收藏人数 99夏天,就酱“办”#丘比沙拉汁#秋葵
收藏人数 14酸辣土豆丝――零差评,最家常的味道土豆,尖椒,大蒜,米醋,盐,加拿大芥花油,鸡精,姜,葱,干辣椒
5分#冬季滋补花样吃法#解锁豆腐的高级吃法/肥牛包豆腐老豆腐,肥牛卷,姬松茸,香葱,橄榄油,生抽,蚝油,白糖,淀粉
5分这捞饭高级,口口都是胶原蛋白!泡发海参,米饭,蹄髈,猪脚,鸡爪,鸡架,猪骨,火腿
收藏人数 1524提拉米苏---不用烤箱就能做的高级甜品马斯卡彭芝士,蛋黄,淡奶油,白砂糖,牛奶,朗姆酒,速溶咖啡,砂糖,热水,手指饼干,可可粉
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