“北京年夜菜必备~私房卤味牛肉”的相关菜谱
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卤味
主料:,鸡翅,鸡腿,花生油,酱油,香叶,桂皮,干红辣椒,青辣椒,花椒,八角,白糖或冰糖,水,料酒,啤酒
5分卤味主料A:,牛肉,色拉油,蒜,姜,海天招牌拌饭酱,老干妈牛肉辣酱,生抽,海天黄豆酱,九制话梅,甘草橄榄,八角,桂皮,冰糖,水,香叶,小茴香,陈皮,桂皮
收藏人数 127卤味牛肉,莲藕,金钱肚,鹌鹑蛋,卤水汁
收藏人数 247过年必备北京版素什锦腐竹,木耳,银耳,冬菇,生抽,老抽,料酒,花生油,冰糖,葱,洋葱,花椒,大料,桂皮,辣椒(可选),香叶
收藏人数 140卤味 上瘾系列 - 香辣卤牛肉调料:八角、花椒、干辣椒、草果、桂皮、大葱、老姜、香叶、陈皮,调味料:生抽、老抽、陈醋、料酒、白砂糖、盐,牛腱子
收藏人数 467卤味拼盘+牛肉面卤味拼盘做法:,鸡蛋,白豆干,豆腐皮,酱牛肉汤,牛肉面做法:,酱牛肉,小白菜,香葱,挂面
收藏人数 14私房酱牛肉牛腱子,酱油,老抽,香叶,花椒,大料,干辣椒,大葱,姜,白糖
5分私房酱牛肉牛腱子肉,生抽,老抽,干辣椒,生姜,花椒,八角,冰糖,桂皮,香叶
5分私房牛肉干牛肉,盐,花椒,葱,姜,大蒜,耗油,酱油,生抽,孜盐粉,醋,鲜橙
收藏人数 452私房酱牛肉牛毽子,蒜头,大葱,姜,料酒,干辣椒,花椒,大料,陈皮,香叶,桂皮,辣椒油,芝麻油,熟芝麻,蒜末,葱末,香菜末,酱油,盐,糖
收藏人数 216私房酱牛肉牛腱子肉,葱、姜、蒜,香叶,桂皮,黄豆酱,海天酱油,冰糖,盐,干辣椒,花椒,八角
收藏人数 140私房酱牛肉牛腱子(最好是前腱子),生抽,花椒,大料,大葱,姜,蒜,干辣椒️
收藏人数 26私房酱牛肉阿根廷上等牛前腱,大葱,姜片,干辣椒,冰糖,花椒,小茴香,桂皮,八角,料酒,老抽,生抽,盐,黄豆酱
收藏人数 44私房酱牛肉牛腱子,老抽,香叶,花椒,八角,豆蔻,桂皮,冰糖,黄豆酱,草果
收藏人数 26私房牛肉面牛肉,黄豆酱,番茄酱,生抽,老抽,炖肉料,葱,蒜,姜,白萝卜,花椒,大料,食用油,开水,黄酒,盐
收藏人数 79百财临门•年夜菜娃娃菜,鲜肉,料酒,盐,生抽,生粉
5分年夜菜东坡肘子小肘子,香葱,姜,生抽,老抽,黄酒,八角,桂皮,草果,冰糖,桂皮,干辣椒
收藏人数 1338#中秋团圆食味#土家年夜菜之头碗蛋条材料,猪肉,鸡蛋,盐,十三香,姜末,蒜末,淀粉,水,蛋皮材料,鸡蛋,淀粉,水,头碗组合材料,蛋条,酥肉,豌豆尖苗,土豆粉条,姜,盐,葱花,胡椒粉
收藏人数 3987