“可颂面包”的相关菜谱
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可颂面包
高粉,低筋粉,盐,细砂糖,酵母,裹入黄油,面粉团黄油,鸡蛋,奶粉,牛奶100
收藏人数 44盐可颂面包高粉,黄油,酵母,糖,盐,鸡蛋,温水,有盐黄油块
收藏人数 126可颂面包低筋面粉,法式面包专用粉,夹入用无盐黄油,无盐黄油,鸡蛋液(刷面用),水,砂糖,盐,即用干酵母菌
收藏人数 24可颂面包面粉,牛奶,蛋,糖,酵母,黄油
收藏人数 22手抓饼可颂面包手抓饼,火腿肠,蛋液,芝麻
收藏人数 85羊角面包(可颂)高筋面粉,低筋面粉,白糖,盐,鸡蛋,酵母,黄油(1),牛奶,黄油(2)-起酥用
4.4分盐可颂咸面包高筋粉,黄油,酵母,糖,盐,冰水,牛奶,日式烫种,老面,无盐发酵黄油条,海盐,白芝麻
收藏人数 71羊角面包~【可颂】高筋粉,低筋粉,酵母粉,糖,奶粉,冰水,黄油,盐,裹入用黄油片
4.8分可颂小面包高筋面粉,低筋面粉,奶粉,盐,酵母,水,面团用无盐黄油,包入用无盐黄油,细砂糖
收藏人数 2677可颂牛角面包高筋面粉,白砂糖,牛奶,冰水,全蛋液,黄油(面团用),酵母,盐,黄油(包裹用)
4.9分可颂羊角面包高筋面粉,低筋面粉,黄油,食盐,白砂糖,酵母,鸡蛋,常温水
收藏人数 2989可颂(丹麦面包)高筋面粉,奶粉,盐,酵母,水,白糖,黄油(面团用),黄油(裹入用),蛋液(抹表面)
5分可颂牛角面包1 高筋面粉,2 白砂糖,3 牛奶,4 全蛋液,5 盐,6 酵母,7 黄油(做面团),8 黄油(包裹用)
5分可颂羊角面包Croissant高粉,低粉,细糖,盐,酵母,奶粉,冰水,黄油,裹入黄油
5分可颂牛角面包 Poolish Croissant酵头:面包粉,酵头:纯净水,酵头:酵母,主面团:高筋面粉,主面团:纯牛奶,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:耐高糖酵母,主面团:黄油,裹入黄油,表面装饰:鸡蛋液
5分羊角面包(可颂)|美食台T65面粉,牛奶,盐,白砂糖,黄油,干酵母,维也纳发酵面团,起酥黄油片,蛋液
4.8分