“新疆导游证考试真题【专·业·可·靠 V:DK523529】”的相关菜谱
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新疆哨子面
胡萝卜,青萝卜,土豆,西红柿,菠菜,香菜,皮牙子(洋葱),肉
5分新疆大列巴高筋面粉(益海,鹏泰),干酵母,牛奶,鸡蛋,糖,烘焙奶粉,黄油(或无水酥油),坚果干果,蛋黄液
收藏人数 212新疆手抓饭羊腿,胡萝卜,洋葱(皮牙子),生抽,冰糖,葡萄干,温水(35-40摄氏度),大米
收藏人数 194新疆大列巴黑麦粉400克,水200克,发酵粉一大匙,盐一小匙,鸡蛋两个(一个刷面),橄榄油40克,云南红糖60克葡萄干(我用枸杞代替的60克)
收藏人数 198新疆烤包子羊肉,皮芽子,盐,孜然,胡椒,鸡蛋
5分新疆烤包子中筋面粉,盐,鸡蛋,食用油,羊肉,洋葱,胡椒粉,孜然粉,盐,芝麻,蛋液,糖
收藏人数 152新疆烤馕白面,洋葱碎,白芝麻
收藏人数 146新疆抓饭胡萝卜椒粉,羊肉
收藏人数 119新疆抓饭米,羊肉
收藏人数 117