“江苏国家职业资格证书补贴[定`制`办`理 V:DK523529]”的相关菜谱
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干海参的发制
干海参,冰块,保温锅,奶锅
收藏人数 1529九制陈皮豆浆黄豆,九制陈皮,水
收藏人数 2270【喜饼】(烤制)鸡蛋4个,面粉,花生油,白糖,酵母
3.5分纯手工制姜枣膏姜,栆,红糖,枸杞
收藏人数 162蜜制金钱橘金钱橘,冰糖,柠檬汁
收藏人数 101猪油的熬制方法猪板油,葱、姜片,清水(自制猪油)
收藏人数 99锦娘制——干炒牛河牛肉丝,洋葱,甜椒,胡萝卜丝,河粉,生抽,淀粉,盐,老抽,黑胡椒,食用油
收藏人数 228蒸制的春饼面,盐,水,食用油
5分快速熬制大油板油,食盐
5分【红糟大肠】——蒸制红糟(红酒酿),猪大肠,姜,盐,鸡精
收藏人数 316密制醤料醬油(以浅色为宜,我喜欢用《六月鲜》特级醤油,蒜、䓤、白糖、花椒、油
收藏人数 104情定三生萝卜一根,糖醋适量,洛神花三五朵
收藏人数 0日式土豆炖肉定食(肉じゃが定食)五花肉,洋葱,胡萝卜,土豆,料酒,盐,水,酱油(国内酱油就一勺,冲水冲成两勺吧),味醂(就是甜甜的不知道中文是啥),ほんだし(类似于鸡精或者味精,提鲜的),四季豆,嫩豆腐,盒装辣白菜
收藏人数 436夏天,就酱“办”#丘比沙拉汁#秋葵
收藏人数 14江苏年夜菜必备—海鲜菇烧肉肉,肉,海鲜菇,海鲜菇,酱油,酱油,盐,鸡精,盐,葱花,鸡精,青红椒,葱花,青红椒,木耳,木耳
5分葡国家常菜——火鸡杂炖火鸡腿(或普通鸡),胡萝卜,土豆,大蒜,白洋葱,VINHA D'ALHO (没有也可),甜椒粉,盐,白酒,橄榄油,胡椒碎(可选),意式香料(可选)
收藏人数 336黑椒意面(超级简单的中国家常版)意面,黑椒汁,洋葱,胡萝卜,西红柿,黄油,培根
收藏人数 61江苏年夜饭必备-团圆大拌菜千张,大蒜苗,蒸熟的腊肠,炒熟的花生米,嫩姜片
5分