“热炉月饼”的相关菜谱
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月饼
月饼粉,转化糖浆,視水,猪油,豆沙馅,蛋黄液,熟糯米粉
收藏人数 132月饼低筋面粉,糖浆,碱水,红豆沙
收藏人数 171月饼中筋面粉,枧水,奶粉,莲溶,豆沙,糖浆,花生油,蛋黄
收藏人数 371月饼面粉,转化糖浆,枧水,大豆油,月饼模具
收藏人数 204月饼馅料(五仁),南瓜子,花生,核桃,黑芝麻,玫瑰花脯,山楂,熟面粉,熟糯米粉,白砂糖,油,水,馅料(黑芝麻),黑豆去皮,黑芝麻,花生碎,白糖,油,熟糯米粉,馅料(豆沙),京日水豆沙,红豆,油,熟糯米粉,馅料(芸豆),馅料(枣泥),红枣,油,熟糯米粉,皮料(可做14个50克月饼),转化糖浆,花生油,枧水,面粉
收藏人数 122月饼低筋面粉,水,糖稀,大起子(臭粉、碳酸氢铵),小苏打,蛋黄液,玉米油
收藏人数 606月饼桃山皮 冰皮粉,各式月饼馅料
收藏人数 85月饼低粉,转化糖浆,碱水,玉米油,咸蛋黄(或者其它馅料),蛋液(一个蛋黄+5g蛋清)
收藏人数 72月饼油皮:,猪油,普通面粉/中粉,水
收藏人数 255月饼季~广式月饼蜜豆,中筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,玉米油(花生油),枧水,桃山皮馅,水,玉米油(炒蜜豆时用),月饼模具,鸡蛋黄
收藏人数 55巧克力月饼(简易月饼)巧克力酱,色拉油,低筋面粉,豆沙馅
5分