“福建导游证考试科目五【制~作 V:DK523529】”的相关菜谱
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海参的传统发制方法
海参
收藏人数 334锦娘制——凤梨披萨糖渍凤梨,高筋面粉,奶粉,鸡蛋,水,黄油,盐,芝士,酵母
收藏人数 207锦娘制——花甲蒸蛋花甲,生抽,鸡蛋,清水,黑胡椒
收藏人数 203熬制阿胶膏阿胶,黄酒,核桃仁,黑芝麻,大红枣肉,枸杞,冰糖,葡萄干
收藏人数 134泡制杨梅酒杨梅,冰糖,白酒
收藏人数 115蜜制鸡腿鸡腿
收藏人数 77古法熬制秋梨膏梨,黄冰糖,罗汉果,红枣,生姜,川贝粉,百合干
收藏人数 35九制陈皮排骨肋排,干陈皮,冰糖,桂皮,八角,姜,生抽,料酒、食用油,香醋
收藏人数 2明前绿茶炒制明前绿茶约1可
收藏人数 77锦娘制——黄桃披萨高筋面粉,鸡蛋,糖,酵母粉,奶粉,清水,黄油,黄桃罐头,芝士
收藏人数 753锦娘制——香酥烤翅鸡翅,鸡蛋,盐,罗勒,黑胡椒,生抽,面包糠
收藏人数 255黑糖珍珠的煮制秘诀黑糖珍珠,直饮水,黑糖浆,奶茶原液
收藏人数 436干海参发制方法干海参,水,剪刀,无油的盆,无油的深底锅
收藏人数 570蜜制叉烧肉五花肉(偏肥),葱,大蒜头,蜂蜜,白酒,料酒,红酒,姜,蚝油
收藏人数 116锦娘制—大锅面番茄,鸡蛋,洋葱,土豆,食用油,香菜干
收藏人数 167