“老烂腿”的相关菜谱
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老烧蛋
鸡蛋,黑木耳,青菜,肉丝,黄瓜,鸡汤或高汤,盐,味精,白胡椒粉,葱花,清水
4分昆明老酱黄豆酱面,辣椒面,盐
收藏人数 4888老藕靓汤藕,绿豆,扇骨,八抓鱼干
收藏人数 1900老坛酸菜荠菜,南姜粉,盐
4.8分老鹅汤老鹅(1/4只,半肘),野生山药,海鲜菇,球盖菇,老姜,大葱,花椒,料酒,胡椒粉,鸡精,泡萝卜
5分炒老蛏老蛏
收藏人数 210油炸老鳖老鳖一斤 盐适量 椒盐适量
5分咕老肉肋条肉或里脊肉,葱,姜,蒜少许,鸡蛋,胡椒粉,花椒粉适量,生抽,盐,蚝油,面粉,生粉,黄酒,白糖
收藏人数 179黄瓜(老吃法)黄瓜,蒜,粉条
5分咕老肉猪里脊,洋葱,彩椒,番茄酱
收藏人数 119老坛酸菜萝卜、莴笋、竹笋等时令蔬菜
收藏人数 42老氏锅包肉里脊肉
收藏人数 29老鸽汤老鸽,姜片,排骨,花旗参,石斛
收藏人数 350炖牛肉,软烂鲜香,超级下饭!牛肋条肉,葱,姜,蒜,大料,桂皮,香叶,丁香,白糖,白酒,腐乳,料酒,酱油,耗油,老抽,盐
收藏人数 3424牛腩豆腐煲 | 咸香软烂鸡蛋豆腐,牛腩,红洋葱,金针菇,八角,蒜苗,姜片,生抽,蚝油,红烧酱油,冰片糖碎,盐,【鸡蛋豆腐】,干黄豆,鸡蛋,水,盐,此配方为2人份
收藏人数 1.2万卤鸡脚(酥烂版)鸡脚
5分美容又下饭的酥烂麻辣猪蹄子猪蹄,葱姜蒜香叶辣椒,郫县豆瓣酱,冰糖,盐味素,蚝油,味极鲜,小米辣,黄豆,料酒
收藏人数 110软烂烹香|鱿鱼炖肘子猪肘子1个,黄酒50克,冰糖100克,葱姜料酒,十三香或者炖肉料,酱油,盐,黄豆酱甜面酱
收藏人数 63