“老面”的相关菜谱

面包粉,老面,水

悠哈厨房

面包体,高筋面粉,老面,牛奶或水,意式浓缩咖啡,白糖,盐,酵母,鸡蛋液,黄油,杏仁馅,奶油奶酪,杏仁粉,蜂蜜,淡奶油

蓝色_仙人掌

高筋面粉,小麦胚芽粉,砂糖,干酵母,老面,鸡蛋,蔓越莓干

鑫雨霏霏

种面：高粉,酵母,鸡蛋,牛奶,主面：低粉,细砂糖,盐,老面,烫种,牛奶,水,黄油

唯甜烘焙室

老面,高粉,黑裸麦粉,全麦粉,盐,白砂糖,红糖,酵母,无花果干,核桃仁,水

_浅浅糖_

老面,中筋面粉,纯牛奶,红曲粉,枸杞

曾小恬

高筋面粉,黑麦粉,水,红糖,黄油,烫种,耐高糖干酵母,盐,老面,桂圆肉,红酒,烫种材料:,高粉,开水,白糖,盐,老面材料:,高粉,水,盐,酵母

北纬yhz

主面团材料：,高筋面粉,紫薯泥,老面,细砂糖,纯牛奶,耐高糖酵母酵母,盐,无盐黄油,馅料材料：,炼奶,纯牛奶,紫薯泥,白芝麻（装饰用）,马苏里拉奶酪

北纬yhz

老面酵头,高筋粉,水,盐,耐高糖酵母,主面团,高筋粉,耐高糖酵母,奶粉,水,细砂糖,盐,酸奶,老面,黄油,椰香酥粒,椰蓉,奶粉,低筋面粉,黄油

陈米开

主面团材料：,高筋面粉,全麦粉,细砂糖,全蛋液,南瓜泥（今天用的嫩南瓜，会比较湿一点，要适当预留牛奶。）,牛奶（今天用的嫩南瓜，会比较湿一点，要适当预留牛奶。） 150克 牛奶（刚开始揉面的时候要预留牛奶的用量，我用的是嫩南瓜，蒸熟之后比较软也比较湿，相对来说牛奶会用的比较少一点。如果是用那种比较干的南瓜泥，那么牛奶的用量就会用得比较多。刚开始多预留点牛奶，揉面的时候酌情添加。）,老面,盐,酵母,黄油,夹心奶酪馅材料：,奶油奶酪,南瓜泥,玉米淀粉,糖粉

蔡蔡的烘焙小日子

主面团材料：,高筋面粉,低筋面粉（可用全麦粉）,鸡蛋,细砂糖,牛奶,盐,鲜酵母（干酵母用量5克）,黄油,老面,核桃仁,葡萄干,夹馅材料：,葡萄干,核桃仁,南瓜子仁

蔡蔡的烘焙小日子

装饰草莓,老面,高粉,抹茶粉,水,黄油,盐,糖,泡打粉,酵母,馅料

怪味熙

沙拉酱,老面,高粉,水➕奶➕鸡蛋,酵母,泡打粉,木糖醇,黄油

怪味熙

高筋面粉（老面）,盐（老面）,酵母（老面）,水（老面）,主面团材料：,高筋面粉,奶粉,全蛋液,淡奶油,纯牛奶,耐高糖干酵母,盐,无盐黄油,葡萄蔓越莓干,核桃等干果,老面

北纬yhz

高筋面粉,烫种,老面,火龙果泥,细砂糖,干酵母,盐,无盐黄油,蔓越莓干

北纬yhz

黄油,抹茶粉,高粉,水,酵母,糖,泡打粉,酵母,老面,馅料

怪味熙

高筋面粉,低筋面粉,牛奶,糖,盐,酵母,抹茶粉(青岚),黄油,香芋泥,糖,红豆,牛奶

大妮儿妮儿

老面,高筋粉,蜂蜜,酵母,水,烫种,主面团,高筋粉,糖,酵母,牛奶,盐,黄油,芒果干,朗姆酒

__Bobo__

高筋面粉,细砂糖,盐,牛奶,鸡蛋一个,酵母,黄油,老面,草莓果酱

晓廷爱烘焙

老面,面包粉,水,奶粉,糖,盐/黄油,发酵粉,奶昔酱,奶油奶酪,糖粉,淡奶油

怪味熙