包菜,蒜,盐,淘米水
洋姜,甜面酱,盐,糖,白酒,生抽,花椒,八角
青萝卜,盐,砂糖,醋,酱油,干辣椒,五香粉,花椒
胡萝卜,盐,白糖,青椒,白醋,香菜,葱白,味精
青椒,红椒,盐,糖,鸡精,白酒,大蒜,生姜
青瓜
韭菜根,线辣椒,姜、蒜、酱油、糖、醋、花椒
血蛤,酱油,鲍汁,蒜,香菜,小米椒,食用油,香油
按每斤青梅配150克盐的比例准备,密封玻璃瓶
青梅,盐150克,糖
黄瓜,盐,生抽,老抽,八角,花椒,香叶,白糖,蒜
弯根,盐,辣椒面,青辣椒,酒
鲜活活蟹
芒果,盐,糖
茄子,葱姜蒜,香菜,青红椒,酱油
沙蚬,香菜,嫩姜,蒜米,辣椒,香油,酱油,盐,白糖,凉白开,鱼露,蚝油,沙茶酱
腌豆角,干辣椒,豆豉酱
李子,盐,白砂糖,菜刀,辣椒面最好用麻辣的
白萝卜,胡萝卜
新鲜的番薯杆,盐,开水,白酒
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