“茶翅”的相关菜谱
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菜茶
菠菜,芹菜,荷兰豆,圈心菜,鱿鱼脯,麻鱼脯,虾脯,咸豆干,咸肉,米线,腊肠,大葱,油,盐,猪骨头汤或鸡汤,备注:"菜茶"是一道较为复杂的菜式,需要很多配菜来制作的。菜谱上的信息为大概述,不便之处请见谅!
5分明目茶枸杞、贡菊,金银花、决明子,纯净水,绵砂糖
收藏人数 44菜茶附炒菜茶物料采购单: 猪骨头(筒骨、扇骨都可以) 10斤 麻鱼 10斤 半肥瘦猪肉 5斤 鱿鱼脯 1斤 皇上皇腊肠 5包 虾脯(干虾) 若干 荷兰豆 5斤 菠菜 5斤 甘蓝 5斤 粉丝 5捆 菜脯(萝卜干) 若干 蒜 3斤 芹菜 3斤 芫荽 3斤 炒米 不计 炒花生 不计 自磨胡椒粉 不计 辣椒 不计 油 不计
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