“荞面圪坨”的相关菜谱
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#夏日开胃餐# 面面俱到
干面片,豆腐丝,火锅丸子,虾饼,青豆玉米,青菜,葱花,食用油,鸡汁,生抽,盐
收藏人数 3724热汤朝鲜面(冷面)朝鲜面,盐,鸡精,虾皮,香菜,香油
4.8分豆角蒸面 (卤面)湿面条,豇豆,五花肉,葱姜 八角
5分豆角焖面(卤面)猪肉条,豆角,葱末,蒜末,生抽,老抽,盐
5分意大利烩面(蝴蝶面)鸡胸脯肉,洋葱,胡萝卜,红椒,黄椒,黄瓜,青豆,蚝油,料酒,淀粉,西红柿,橄榄油,蝴蝶面
5分重庆小面(手擀面)面粉,鸡蛋,水(少加点盐),辣椒油,花生米,生菜叶,牛肉丁
5分新疆哨子面 臊子面羊肉或牛肉或大肉(猪肉),大葱,香菜,木耳,香菇,胡萝卜,青萝卜,西红柿
5分饺掺面(云吞面)面粉,鲜鸭蛋,五花肉(肉末),猪大骨,干虾,白蛤,干贝,葱花,姜末,盐,芝麻油,蚝油
收藏人数 474青菜肉丝面(手擀面)高筋面粉,鸡蛋,纯净水,时令大叶菜(或切丝),肉丝,食用油,高汤(或水),生抽,盐,葱
收藏人数 400地瓜面面条地瓜面粉,面筋粉
5分什锦粗面/大米面粗面/大米面,香菇,青椒,胡萝卜,鱿鱼,调味料
收藏人数 181晋北特色面——擱锅面小麦面粉,蔬菜随意(我这次用了白菜,西红柿),土豆,豆腐,无明矾粉条
收藏人数 149乌冬面(方便面)清水,乌冬面方便面包,方便面调料包
收藏人数 130河南卤面(蒸面)细面条,肉丝,蒜薹,黄豆芽,西红柿
收藏人数 102荞麦面汤面荞麦面,西兰花,金针菇,香肠,盐,酱油,白胡椒粉
收藏人数 100