“豆沙蛋黄酥”的相关菜谱
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蛋黄酥
水油皮:面粉,猪油,白糖,盐,水,油酥:面粉,猪油,红豆沙,咸蛋黄,蛋黄液,黑芝麻
收藏人数 251蛋黄酥馅儿料:脱皮绿豆、或者红豆,白砂糖70g,玉米油110g,咸蛋黄,油皮,低筋面粉,猪油,水油皮,黄油,白砂糖,中筋面粉,奶粉,盐
收藏人数 267蛋黄酥中筋面粉,猪油,砂糖,水,低筋面粉,猪油,蛋黄,豆沙/紫薯泥/芋头泥等根据口味和实际情况任选,抹茶粉,草莓粉,蛋黄,芝麻
收藏人数 240蛋黄酥油皮部分:,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥部分:,低筋面粉,猪油,其它:,咸鸭蛋,豆沙,料酒,葵花籽油或者玉米油 用量:适量,小刷子,黑芝麻,蛋黄液
收藏人数 228蛋黄酥油皮,中粉,猪油,糖,水,油酥材料,低粉,猪油,紫薯馅,咸鸭蛋黄
5分蛋黄酥油皮:普通面粉,猪油,糖,盐,水,油酥:低筋面粉,猪油,馅料:咸蛋黄,红豆沙黑芝麻,蛋黄
5分蛋黄酥外层水油皮,普通面粉,低筋面粉,猪油,糖粉,水,油酥,低筋面粉,猪油,咸蛋黄,鸡蛋黄液,黑芝麻或白芝麻,豆沙馅,白酒
收藏人数 194蛋黄酥面粉(水油皮),猪油(水油皮),细砂糖(水油皮),水(水油皮),面粉(油皮),猪油(油皮),红豆,白砂糖(豆沙馅),玉米油(豆沙馅),咸蛋黄
5分蛋黄酥油皮:中筋面粉,猪油,白砂糖,盐,温水(酌情添加),油酥:低筋面粉,猪油,红豆沙(我用的顺南的,感觉干干的很好包),咸蛋黄,刷面:蛋黄,黑芝麻
5分蛋黄酥中筋面粉A,猪油A,糖粉A,盐A,水A,低筋面粉B,猪油B,红豆沙,咸蛋黄,蛋黄,黑芝麻,紫薯粉
收藏人数 183蛋黄酥中筋面粉,猪油,糖粉,盐,水,低筋面粉,猪油,红豆沙,咸蛋黄,蛋黄,黑芝麻,糯米粉,糖,牛奶
收藏人数 73蛋黄酥水油皮材料:中筋面粉,猪油,糖粉,水或牛奶,油酥材料:低筋面粉,猪油,馅料:咸蛋黄,豆沙,表面装饰:蛋黄液,黑芝麻
5分蛋黄酥油皮材料,低筋面粉,猪油,蜂蜜,白糖,矿泉水,中筋面粉,盐,油酥材料,低筋面粉,猪油,其它材料,咸蛋黄,白酒,黑芝麻,莲蓉,新鲜蛋黄,水(是加新鲜蛋黄里耍面用的)
收藏人数 129蛋黄酥油皮 猪油,油皮 中筋粉,油皮 糖粉,油皮 盐,油皮 水,油酥 猪油,油酥 低筋粉,豆沙,咸蛋黄,芝麻,生鸡蛋黄
收藏人数 67蛋黄酥水油皮:面粉,猪油,盐,水,糖粉,油皮:面,猪肉,豆沙,辅料:芝麻,蛋黄,咸蛋黄,朗姆酒
5分蛋黄酥水油皮,中筋面粉,猪油,绵白糖,水,油酥,低筋面粉,猪油,馅儿,红豆沙,咸蛋黄,蛋黄,黑芝麻(看个人喜好)
5分蛋黄酥普通面粉(水油皮),猪油(水油皮),水(水油皮),糖粉(水油皮),低筋面粉(油酥),猪油(油酥)
收藏人数 109#爱好组-低筋复赛#蛋黄酥金龙鱼糕点用低筋小麦粉,【水油皮】,中筋粉,黄油(或猪油),水,糖粉,【油酥】,低筋粉,黄油(或猪油),【馅料】,红豆沙,鸭蛋黄,白酒,【装饰】,蛋黄,熟黑芝麻
收藏人数 165