“郫县辣酱”的相关菜谱
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金玉满堂的香辣酥鱼
鲤鱼,新鲜花椒,蕃茄酱,大葱,姜,香菜,蛋清,郫县豆瓣酱,淀粉,新鲜红辣椒,花椒水,香油,糖,盐,米醋,料酒
收藏人数 2172【微体兔菜谱】来一道入口即化的粉蒸肉!五花肉
5分豆瓣酱回锅肉五花肉
5分土豆鸡块土豆,鸡翅,郫县豆瓣,老抽,生抽,姜蒜末,糖,娘酒,八角,香叶,花椒
5分水煮鱼鲤鱼,郫县豆瓣酱,碎辣椒,淀粉,盐、味精,油,葱,蒜
收藏人数 1123鱼香肉末茄子长茄子,猪肉,蒜瓣,郫县豆瓣酱,香醋,生抽,白糖,清水,黄酒
3分臊子五花肉(略肥),牛肉,植物油(略重)以最后可浸臊子为宜
4.5分蚂蚁上树龙口粉丝, 胡萝卜,青椒,肉末,郫县豆瓣酱
5分