“5度冰种汤种红豆吐司”的相关菜谱
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(附揉膜技巧)中种北海道红豆吐司
中种:,高筋面粉,牛奶,蛋清,奶粉,耐高糖酵母,主面团:,高筋面粉,黄油,淡奶油,盐,糖,馅料:,红豆沙
收藏人数 252#奇妙烘焙屋#红豆吐司 (玉米油版)高筋面粉,奶粉,牛奶,白砂糖,鸡蛋,盐,酵母,玉米油,蜜红豆,白芝麻
5分红豆吐司面包高筋面粉,鸡蛋,奶粉,酵母,黄油,盐,糖,牛奶,红豆
收藏人数 1275经典红豆吐司~简单好吃高筋面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,酵母,黄油,红豆馅
收藏人数 483软糯糯的紫米红豆吐司中种,高筋粉,糖,盐,水,主面团,高筋粉,盐,糖,鲜酵母,龙眼蜜,水,黄油,紫米,蜜红豆,核桃(我没放)
收藏人数 332#助力高考营养餐# 香甜柔软的蜜红豆吐司高筋面粉,干酵母,盐,细砂糖,奶粉,鸡蛋,凉水,黄油,蜜红豆
收藏人数 18在家自制美味de红豆吐司高筋粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,酵母,黄油,红豆馅
4.9分#我心中的冬日限定#红豆吐司三明治红小豆一小碗、冰糖适量,面包片4片、喷射奶油适量,黄油(无盐)2小块
收藏人数 2449#法式面包#红豆吐司面包高筋面粉,水,鸡蛋,乐斯福金燕子酵母,盐,蜜红豆,黄油,白糖
收藏人数 4382红豆吐司面包#中种面团,高筋面粉,纯牛奶,酵母粉,#主面团,高筋面粉,奶粉,鸡蛋,白砂糖,炼乳,盐,酵母粉,黄油,#配料,红豆沙,红豆蜜豆
收藏人数 3438松软最相思蜜红豆吐司金龙鱼面包用小麦粉,酵母,冰全脂牛奶,白糖,盐,黄油,蜜豆,鸡蛋约1个
收藏人数 855超柔软香芋紫薯红豆吐司波兰种,高筋面粉,水,酵母粉,面团,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,黄油,细砂糖,盐,耐高糖酵母粉,鸡蛋,馅料,香芋馅,紫薯,牛奶,蜜红豆
5分奶酪包(5℃冰种)高粉,水,冷藏老面,糖,盐,即发干酵母,馅料,奶油奶酪,牛奶,糖粉,蘸料,奶粉,糖粉
收藏人数 42白吐司(隔夜中种&汤种)A隔夜中种↓,高筋面粉,细砂糖,鲜酵母,水(常温),B汤种↓(5℃),高筋面粉,沸水,细砂糖,盐,C部分↓,高筋面粉(5℃),低筋面粉(5℃),水(5℃),细砂糖,盐,鲜酵母,无盐黄油
收藏人数 2524日式温泉吐司-70%汤种+中种汤种 (70%)+中种部分:,高筋粉:,水(55-60度):,糖:,耐高糖酵母:,主面团:,高筋粉:,淡奶油:,牛奶:,炼乳:,蛋黄:,黄油:,盐:,耐高糖酵母:,配方里的总面粉量是270g
收藏人数 675水合法蛋奶吐司(波兰种+汤种)65℃汤种,高筋面粉,水,波兰种,高筋面粉 50克,水,耐高糖酵母,主面团,高筋面粉,奶粉,白砂糖,两个鸡蛋+牛奶,黄油,盐,耐高糖酵母
收藏人数 213日式温泉吐司-70%汤种+中种汤种 (70%)+中种部分:,高筋粉:,水(55-60度):,糖:,耐高糖酵母:,主面团:,高筋粉:,淡奶油:,牛奶:,炼乳:,蛋黄:,黄油:,盐:,耐高糖酵母:,配方里的总面粉量是270g
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