“丹麦面包面团制作”的相关菜谱
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丹麦面包面团制作
面包专用粉(王后粉或金像A),低筋面粉,韩国幼砂糖(或白糖),鸡蛋,高糖酵母,奶粉,盐,水,安佳大黄油,寇曼蓝标片状起酥油
收藏人数 2503丹麦风味牛角包or丹麦面包通用面团高筋小麦粉,中筋小麦粉,白砂糖糖粉,食用盐,燕牌高糖酵母,燕牌“师傅300”改良剂,安琪A800面包改良剂,饮用纯净水,鲜鸡蛋,全脂奶粉,起酥油或黄油,片状起酥油脂
4.3分丹麦面包面包粉,蛋糕粉,酵母,食盐,改良剂,砂糖,奶粉,鸡蛋,水,黄油,800克面团包裹200克片状起酥油
收藏人数 954南瓜奶油丹麦面包制作丹麦面团,煮熟南瓜泥,克林姆酱
收藏人数 1417可颂(丹麦面包)高筋面粉,奶粉,盐,酵母,水,白糖,黄油(面团用),黄油(裹入用),蛋液(抹表面)
5分#爱好组-高筋复赛#黄桃丹麦面包金龙鱼面包用小麦粉,金龙鱼糕点用小麦粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,水,糖,盐,即发干酵母粉,黄油,裹入黄油,沙拉酱,黄桃
收藏人数 758蔓越莓丹麦面包高粉,低粉,糖,盐,酵母,水,黄油,裹入黄油,蔓越莓,奶粉,鸡蛋
4分丹麦牛角起酥面包#甜面团高筋面粉(A),白糖(A),奶粉(A),酵母(A),改良剂(A),鸡蛋(B),水(B),黄油(C),盐(C),片状酥油,蛋液
4.3分山峰丹麦面包高筋面粉,蛋糕粉,细砂糖,盐,鲜酵母,鲁邦种,全蛋液,牛奶,水,黄油,片装黄油
收藏人数 2668南瓜丹麦面包。丹麦面团,煮熟南瓜泥,克林姆酱
收藏人数 72脆皮面包(面团制作)高筋面粉,酵母,盐,全脂奶粉,蜂蜜,糖,鸡蛋,冰水,黄油,麦胚,酥皮
收藏人数 350甜面包面团制作面包专用粉(王后粉或金像A),鸡蛋,韩国幼砂糖,高糖酵母,柔软面包改良剂(可不加),奶粉,水,盐,安佳大黄油
收藏人数 202丹麦面团+迷人可颂高筋面粉,低筋面粉,奶粉,糖,盐,鸡蛋,酵母,水或奶,黄油(和面用),黄油(分层用)
收藏人数 103橙香巧克力丹麦面包蓝金山面包粉,花鼓蛋糕粉,盐,糖,鲜酵母,鲁邦种,蜂蜜,水,鸡蛋,牛奶,黄油,片状黄油,馅料,奶油芝士,白砂糖,耐烘烤巧克力豆,橙皮
收藏人数 45面包基础面团高粉
收藏人数 1892甜面团面包做法高筋面粉(面种),酵母,牛奶,高筋面粉(主面团),糖,奶粉,鸡蛋,水,改良剂,黄油,盐
收藏人数 354丹麦面包—恋爱的甜蜜味道高筋面粉,低筋面粉,黄油,鸡蛋,清水,白砂糖,酵母,奶粉,干粉,盐,片状黄油
收藏人数 379#安佳万圣烘焙奇妙夜# 基本酸面团面包【固体酵头】,发泡酵头,高筋粉,水,【主面团】,高筋粉,盐,温水
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