“潮汕擂茶”的相关菜谱
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潮汕擂茶(咸茶)+糯米饭
油麦菜,瘦肉,干鱿鱼,香菇,干虾,新鲜薄荷,茶叶,菊花,花生,黑芝麻,枸杞叶,平包菜,葱,糯米,大蒜,玉米粒
收藏人数 158擂茶茶叶,薄荷叶,紫苏叶,花生,蒜,茴香,旱芹,油麦菜,黑芝麻,猪肉,虾,鱿鱼,香菇,耗油,盐。
收藏人数 14瑞金擂茶大米,绿豆,芝麻,花生,绿茶
收藏人数 2客家擂茶铁观音或绿茶,苦茶叶,芝麻,花生,九层塔
5分客家擂茶薄荷叶,白芝麻,熟花生,香菜,紫苏,九层塔,苦刺芯,生菜,长豆,空心菜,藠头,虾仁,小红豆,蒜苗
收藏人数 261湖南擂茶花生(剥好壳的),绿豆,黑茶(别的茶也可以),胡椒粉(可加可不加),开水,凉水,雷钵或豆浆机
收藏人数 419紫苏擂茶紫叶紫苏,茶叶,花生,白芝麻,油,盐,水
5分七寳擂茶糙米,黑芝麻,白芝麻,黑豆,核桃碎,姜丝,红衣花生
收藏人数 85七宝擂茶红豆,糯米,姜丝,白芝麻,花生,绿豆,绿茶
5分陆丰擂茶鲜虾,鱿鱼,猪瘦肉,香菇,油麦菜,茴香,薄荷,花生米,茶叶(普洱或其它),黑芝麻,盐
收藏人数 117潮汕炒饭(潮汕菜)米饭,豇豆,香菇,菜脯,猪肉丸,酱油,盐,猪油
收藏人数 865潮汕肠粉(潮汕菜)瘦肉,香菇,菜脯,鸡蛋,粘米粉,生粉,水,葱,香菜,地瓜粉
收藏人数 972潮汕油皮 低粉,油皮 麦芽糖,油皮 猪油,油皮 水,油皮 白酒,酥皮 猪油,酥皮 低粉,馅料 蛋黄,馅料 豆沙
收藏人数 427小羽私厨之客家擂茶薄荷叶,白芝麻,熟花生,绿茶
收藏人数 701#i上冬日 吃在e起#潮汕肉卷潮汕广章头层豆腐皮,猪前腿肉,胡椒粉,盐,红薯粉,白酒,蚝油,酱油,蒜,葱白,冰块
收藏人数 3845地道潮汕粿肉(潮汕菜)肉糜(肥肉3瘦肉7),马蹄,鸡蛋,面粉,薯粉,酱油,盐,葱头,五香粉(鸡精),腐膜
5分潮汕马蹄卷粿肉潮汕小吃肉末,鸡蛋,马蹄,葱,腐皮,盐,五香粉粉,生粉
收藏人数 35潮汕卤水八角,桂皮,香叶,花椒,生抽,老抽,料酒,生姜,冰糖,盐,鸭,豆蔻,砂仁,丁香,白芷,小茴香,朝天椒,大蒜瓣
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