“自制张氏凉皮”的相关菜谱
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张氏秘制卤蛋
鸡蛋,桂皮,丁香粉,十三香粉,香叶,英式早茶包,八角,生抽,老抽,盐,本つゆ
收藏人数 178张氏炖排骨排骨,生抽,酱油,料酒,冰糖,葱段(大的),姜片,各种炖肉调料
收藏人数 11自制凉皮高筋面粉,盐,凉水,熟油,芝麻酱,辣椒油,黄瓜丝,蒜末水,生抽,香醋,熟花生碎,香菜碎,盐
收藏人数 2239自制凉皮高筋粉,中筋粉,盐,水(和面用),酵母粉,黄瓜
4.6分自制凉皮高筋面粉,绿豆芽,红薯淀粉,黄瓜
5分自制凉皮面粉,水,黄瓜,辣椒油,香菜,盐,碱,白糖,酵母,花椒,大料,桂皮,香叶,白芷,草果,小茴香,山奈,肉蔻,丁香
5分自制凉皮麦芯粉,盐,清水,碱面,平盘,黄瓜,调料,香醋,酱油,芝麻酱,香油,辣椒油,大蒜,盐,鸡精
收藏人数 2314自制凉皮高筋面粉,凉水,熟油,芝麻酱,辣椒油,蒜末水,生抽,香醋,香菜碎,盐,白芝麻,黄瓜丝
收藏人数 2354自制凉皮面粉,黄瓜,蒜粒,辣椒油,生抽,食醋,香油,小麦淀粉
5分