既省时间又美味的电饭锅煲粥

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天使之翼

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有一次老公生病了，想着煮粥给老公吃，向我姐抱怨了两句，说煮粥等的时间好长啊，好麻烦。然后我姐就告诉我一个方法了，用油泡米，煮粥特快，米很容易就煮烂了，而且也好吃。试过之后真的行，以后煮粥都是用这个方法了，特快，真心棒的方法。

既省时间又美味的电饭锅煲粥的用料

米 1量杯	矿泉水 2.5L
油少许

既省时间又美味的电饭锅煲粥的做法

步骤1

用电饭锅配的量杯装满米。然后淘米。

步骤2

淘米后，倒进一点点儿油，拌匀就可以。（注:不要误会哈，只是用这个瓶子来装油，我用的是无味的植物油，因为没有花生油，有花生油的话肯定会更香）

步骤3

把准备好的2.5L水倒进电饭锅里（或者600ml的矿泉水4瓶），烧开。

步骤4

水开之后就可以把米倒进去，一个小时之后就可以开吃了。（其实45分钟就行，自己看着办吧，如果喜欢更烂的可以加水煮久一点儿）不过个人觉得一个小时就可以了，因为米已经很烂了，按照自己喜好可以煮稠点儿或者煮稀点儿。看看成品吧。

步骤5

煮出来的粥真的特漂亮。煮好之后喜欢吃白粥的放一点点盐调味即可，或者喜欢吃鸡精的，也可以放鸡精调味，或者自己准备其他的配菜。

步骤6

哈哈，这个是放了午餐肉的。

步骤7

漂亮吧~

既省时间又美味的电饭锅煲粥的烹饪技巧

我比较喜欢用矿泉水煮粥，因为这里的水不怎么干净，所以不喜欢。而用矿泉水煮出来的粥，奶白奶白的特好看。因为是用油泡过，所以煮的时候会有一层油漂浮，用勺子沿着边边刮掉就行了。期间我搅拌了两次，怕它粘锅，如果懒的话也可以不搅拌啦，不过会有一点点粘锅，等到45分钟的时候就看一下是不是自己喜欢的稀稠度就行，稠了可以再加点水煮开就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

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