秋葵炒牛肉

精品
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家里种了秋葵,很开心已经收成了第一批,今天就用它来做美食吧!

秋葵炒牛肉的用料

秋葵 三个 牛肉 150g
鸡蛋 两个 适量
黑椒汁 适量

秋葵炒牛肉的做法

秋葵炒牛肉的做法图解1

步骤1

我用的是一块牛扒,锅内放入黄油煎好切块。如果买的是牛柳就切成小块的可以用盐胡椒粉生粉稍微腌制一会儿。小窍门是加一些木瓜籽腌制肉会更嫩哦!爆炒好后一边待用
秋葵炒牛肉的做法图解2

步骤2

秋葵用清水洗净,去枝
秋葵炒牛肉的做法图解3

步骤3

放入热水里煮两分钟,可以去黏腻感,其实秋葵里的胶质对皮肤好!
秋葵炒牛肉的做法图解4

步骤4

捞出放冷水里过冷河
秋葵炒牛肉的做法图解5

步骤5

切成小圆圈的
秋葵炒牛肉的做法图解6

步骤6

热锅后放入鸡蛋推炒一分钟
秋葵炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入秋葵炒一会儿
秋葵炒牛肉的做法图解8

步骤8

再把牛肉和秋葵一起炒一下就可以出锅了!

秋葵炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-13

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