红酒罗勒鸡腿卷

精品
2.1万 浏览 354 收藏
收藏
香颜
香颜 香颜
＋ 关注

红酒罗勒鸡腿卷的用料

鸡腿 一只 新鲜罗勒叶 一把
干罗勒叶 适量 红葡萄酒 适量
姜末 适量 老抽 适量
生抽 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量

红酒罗勒鸡腿卷的做法

红酒罗勒鸡腿卷的做法图解1

步骤1

鸡腿剔骨，放入葡萄酒，姜，生抽，老抽，盐，黑胡椒粉，干罗勒碎抓匀腌制一晚最好。 腌好后，把鸡肉高出的部分片掉，铺在相对肉片的地方，让整个鸡腿肉表面尽量一个高度，这样说明白不，之前照的照片都不见了，抱歉了大家！ 把新鲜罗勒叶洗净控干水分，铺在鸡腿一侧
红酒罗勒鸡腿卷的做法图解2

步骤2

卷成卷，尽量的卷紧，用牙签封口
红酒罗勒鸡腿卷的做法图解3

步骤3

鸡腿卷撒上一点干罗勒
红酒罗勒鸡腿卷的做法图解4

步骤4

外层卷上锡纸
红酒罗勒鸡腿卷的做法图解5

步骤5

两头捏紧，封口朝上，烤箱200度中层20分钟，如果喜欢皮焦点的，那就打开锡纸，再上火5到10分钟左右，就可以出炉切块啦～
红酒罗勒鸡腿卷的做法图解6

步骤6

成品，皮有点过火，还好我家不吃鸡皮，呵呵

红酒罗勒鸡腿卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 香颜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 香 午餐 朋友聚餐

红酒罗勒鸡腿卷的其他做法更多

红酒罗勒鸡腿卷的全部作品

上传我做的这道菜

红酒罗勒鸡腿卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红酒罗勒鸡腿卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红酒罗勒鸡腿卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活