鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 豆腐
香菜

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼清洗干净,豆腐在水里泡会,然后切块,姜切片。
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

油稍热好后下姜片和鱼,姜可去鱼腥,鱼两面稍微煎一下。
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

炖鱼汤我用的炖锅,水热后,放入煎过的鱼和姜,小火炖半小时,放入豆腐继续炖,鱼汤呈白色加盐,香菜,就可以出锅了。
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

好啦,出锅啦

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-15

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